为了平衡农村各种作物的税收负担，促进农业生产的全面发展，1983年11月12日，国务院发布了《关于征收农林特产收入的若干规定农业税》，规定地方省级人民政府应当征收的园艺收入、林木收入、水产收入和其他农林特产收入属于农业税,2004年起，中央决定对烟叶以外的农业特产税进行征税，同时开展了免征额农业税改革试点工作,农业特产税全称是农特农业税,1994年1月30日，国务院发布《农业特产收入征收条例农业税》开始征收。
农业特产税全称是农特农业税。为了平衡农村各种作物的税收负担，促进农业生产的全面发展，1983年11月12日，国务院发布了《关于征收农林特产收入的若干规定农业税》，规定地方省级人民政府应当征收的园艺收入、林木收入、水产收入和其他农林特产收入属于农业税。1994年税制改革中，为了更好地适应农林牧渔生产发展的实际情况和税制改革、财政体制改革的需要，将农林特产税与产品税、工商统一税中的农林牧水产税目合并，改征农业特产税。1994年1月30日，国务院发布《农业特产收入征收条例农业税》开始征收。
2004年起，中央决定对烟叶以外的农业特产税进行征税，同时开展了免征额农业税改革试点工作。2004年，农业税占全部税收的1%。2005年12月，第十届全国人民代表大会常务委员会第十九次会议通过决定，自2006年1月1日起废止第-0号法规。自2006年1月1日起，在全国范围内取消农业税。2005年12月29日，十届全国人大常委会第十九次会议以高票通过决定，自2006年1月1日起废止农业税，取消农业税，这意味着在中国延续了两千多年的农业税，正式进入历史。
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